使い方・特徴
使い方・特徴
ひと振りでメタリックカラーとシルバーの2色が楽しめます。
生クリームなどに使用しても色がにじみにくいトッピング材です。
スペック
スペック
食品への添加物表示 | 着色料製剤 |
成分及び重量% | ゼイン71.3%、グリセリン2.2% ショ糖脂肪酸エステル0.8%、ベニコウジ黄色素18.5% クチナシ青色素6.2%、銀1.0% |
使用基準 | こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、 のり類、豆類、野菜及びわかめ類に使用できません。 |
タイプ | 瓶入 |
HSコード | 710692 |
注意事項
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